…en ik ben dol op sneeuw, ijs, kortom: de winter!
Maar binnen is het lekker warm, de braadpan staat op het ouderwetse
petroleumstel, de lucht ruikt heerlijk naar sudderend stoofvlees, mmmm…
…and I love snow, ice, in short: the winter season!
But inside it’s nicely warm, a Dutch oven pan is on the old
fashioned kerosene stove, the air is smelling delicious of simmering stew,
mmmm...
Afgelopen zomer toen ik weer wat kon opstarten met miniaturen maken, heb ik (zoals jullie al weten) wat kits gekocht, o.a. deze van de zeer creatieve Sun Lemmens, haar website: www.nalladris.nl
Last summer, when I was able to start making miniatures again, I bought (as you already know) some kits, including these ones from the very creative Sun Lemmens, her website: www.nalladris.nl
Mijn oma had zulke email pannen van DRU, dat was toentertijd vrij
gebruikelijk in de jaren ’50. Dus moesten er ook zulke pannen in mijn miniatuur
boerderij komen.
My grandmother had such enamel pans, which was quite common
in the 1950s. So such pans had to go in my miniature farm too.
For my foreign readers: These pans are named Dutch oven pans
in English, I guess? For us, here in The Netherlands, this Dutch oven pan is
almost the daily used pan inwhich we roast our meat, sometimes we use a frying
pan, for thin fish/sliced meat or so.
De braadpan had door intensief gebruik vaak wat donkere
aanslag op de bodem, en wat roestvlekken op geblutste plaatsen, zoals de
handvaten en op het handvat van de deksel. Deze braadpan in miniatuur heeft dat
dus ook, ik hoop dat je het kunt zien?
The Dutch oven pan often had some dark deposits on the bottom
due to intensive use, and some rust spots on dented places, such as the handles
and on the handle of the lid. This miniature Dutch oven pan has that too, I hope
you can see it?
Enkele foto’s van zelfgemaakt miniatuur voedsel (Fimoklei) van een paar
jaar jaren geleden…
Some pictures of selfmade food (Fimo clay) from some years ago…
Ik heb er nog over nagedacht om een lichtje in het
petroleumstel te maken, maar vanwege de binnenpan (waarin de petroleum zit) is
daarvoor te weinig ruimte. Door het kijkgaatje in de voorkant kon je namelijk
altijd het wankele vlammetje zien branden. Jmmergenoeg ging het echt niet, het
leek mij leuk…
I had thought about making a light in the kerosene stove,
but because of the inner pan (in which the kerosene is) there is not enough
space for that. Through the peephole in the front you could always see the
unstable flame burning. Unfortunately it really wasn't possible, it seemed fun
to me...
Ondertussen zal het stoofvlees wel gaar zijn, dat wordt
vanavond smullen van een lekker maaltje, mmmmm!
Bedankt voor het lezen van mijn blog, jullie fijne reacties,
tot de volgende keer!
In the meantime, the stew will be done, tonight we will
enjoy a delicious meal, yummy!
Thanks for reading my blog, your nice comments, until later!
Ilona
1 opmerking:
Dear Ilona, My family has long used the "dutch oven" pot for cooking! Though we didn't have the kerosene burner to heat it.... it works perfectly well on the woodstove or the gas cooktop or the electric stove or in the oven... you name it! I was always told that the early settlers in this country in the seventeenth century (some were Dutch origin) had used these pots when an oven was lacking... just placing the pot on the coals and piling more coals on the lid! Inside it became an oven! They could even bake their bread! Thus it is called a "Dutch oven" over here. I have one that is red enamel.... and in my childhood my mother had one enameled in orange just like yours!!! :):) And your fimo food is amazing!!!! :):):)
Een reactie posten