Na de tweede wereldoorlog werd het in Nederland duidelijk
dat voedselproductie een zeer hoge prioriteit moest hebben voor voldoende, goed
en betaalbaar voedsel. Dus werden de boeren gestimuleerd om grootschalig
voedsel te produceren en om die reden bouwde mijn grootvader een heel groot kippenhok,
zodat oma veel meer legkippen kon houden.
Hierboven staat een foto uit jaren ‘50 van
mijn Oma terwijl ze die kippen aan het voeren was.
After WWII it became clear that in The Netherlands the food production had to be a very high priority, for having sufficient, good and affordable food.
So Dutch farmers were stimulated by the gouvernement to produce food on large scale and for those reasons my grandpa builded a large chicken coop, so grandma was able to keep a lot more chickens for eggs. Here, on the above picture of the 50s, you see my grandma while she was feeding those chickens.
Tijdens de DHN-show in september vroeg iemand mij of ik
toevallig ook een gebraden kip had, maar nee, die had ik niet, sterker nog: ik
had nog nooit een kip in miniatuur gemaakt (van klei).
En omdat ik de afgelopen weken ontzettend veel aan het
hoesten was, was ik maar begonnen met iets dat niet zo gemakkelijk weg
waaide....ik heb nu dus een kip gemaakt, van Fimo klei 😊.
During the DHN-show in last September someone asked me if I
coincidental had a roast chicken, but sadly I didn’t. Moreover, I’d never made
before a chicken (of clay) in miniature.
And because I was coughing so much these past weeks, I started with something that didn’t flew away so easy....so I’ve now made a chicken, out of Fimo clay 😊.
Wil je mijn eerste kip in miniatuur zien…?
Niet lachen, ze werd veel te klein (15x15x12 mm), ’t is meer ‘n krielkipje, zo van: één hap en weg is de kip. Kijk maar hierboven!
Want to see my first chicken in miniature…?
Don’t laugh, she became way too small (15x15x12 mm), it’s more a dwarf hen. It's a bit like: just one bite and the chicken is gone. See here above!
(hier is 't sterk vergroot / here it's greatly enlarged)
Omdat ik een kip zo alleen maar kaal vond, heb ik er wat in
stukken gesneden aardappelen en plakken winterwortel bij gemaakt. Zo hupsakee,
in de braadpan, poosje op ‘t fornuis en klaar is de gebraden kip in mini!!
And because I found a chicken alone was not enough, I made
some cut-into-pieces potatoes and sliced winter carrot (large sort of carrot),
just like my grandma would do. So, hoppa, in the roasting pan, a while on the
stove and ready is the roasted chicken in mini!!
(Poten zeer sterk vergroot / Paws extra greatly enlarged)
Van ’t een kwam het ander, er was gevraagd om 3 kippen in
totaal, dus heb ik drie flink ‘gewichtige’ dames gebakken van klei 😉.
Ze zien er gezond uit, géén "plof"-kippen, hoor,
dit soort kippen waren toen in de jaren ’50 gelukkig nog niet uitgevonden, tenminste dat niet gewoon...
One thing led to another, there was asked for 3 chickens in
total, so I baked three very "weighty" ladies of clay 😉.
They look healthy, absolutely not like "over-fed" chickens, no thank goodness, this sort of chickens didn't exist then in the 50s, at least that was not common....
Maar het fotograferen van die gebraden kippen was nog niet
zo eenvoudig, ten eerste omdat ze glanzen van het vet, en ten tweede liggen ze altijd net zó dat je denkt: “hmmmm”.
Hóe zou ik
ooit een nette foto van deze dames op mijn blog kunnen posten 😉?
Het probleempje loste zich vanzelf op toen ik opstond van
tafel, stootte ik per ongelijk tegen de tafelrand. Daardoor viel het kleinste
kipje op haar billen en bleef voor een paar seconden zó zitten. JA, dàt was
het!!
Alle kippetjes zitten nu dus netjes rondom het bord met
aardappels en winterwortels, en het ziet er ook nog eens gezellig uit, toch? En
eh, waar zouden ze over ‘kakelen’… 😉!?
But taking pictures of these roast chickens wasn’t that easy,
firstly because of the shiny layer of fat, and secondly they always did
lie in a way you think "hmmmmm".
How could I ever post a
neat picture of these ladies on my blog 😉?
Luckily this tiny problem solved itself when I desperatey stood up
from the table, and I accidently bumped against the table edge. Thereby the
tiny chicken fell on her buttocks and stayed sitting that way for a few
seconds. YES, that was IT!!
All of the chickens are now sitting neatly around the plate with
the cut-into-pieces potatoes and winter carrots and that’s looking very cozy
too, isn’t it? And eh, what do they ‘cackle’ about…😉!?
Nou, alle gekheid op ’n stokje, ik moest en zou er
natuurlijk ook een vers geslachte kip bij maken. Want als je in je minikeuken
kip aan het braden bent, moet je er eerst een slachten (oké, of kopen, als je
net als ik niet zo’n held bent in ’t doden van dieren😉).
Het is nog niet af, ik ben nog aan het bedenken hoe ik die gelige huid-/vetlaag
er op moet krijgen, daar breek ik me al weken het hoofd over, met tot nu tot nog
geen resultaat.
Overigens dít was de kip die voor Kerstmis al in mijn 1:1
oven lag, weet je nog?
Well, all the joking apart, I really had to try to make a
fresh slaughtered chicken too. Because when you’re roasting a chicken in your
miniature kitchen, you firstly have to slaught one (okay, or buy one, if you’re
just like me not such a hero in killing animals 😉).
It is not finished
yet, I’m still thinking about the way how I’ll get that yellowish layer of fat
on the skin of this chicken body, since weeks I’ve been racking my brains about
it, but no result yet.
By the way, this was the chicken, who I was baking in my 1:1
oven just before Christmas, do you remember?
Ik had nog wat zelfgemaakte appeltjes liggen, even zien of ze passen....ja hoor 😉!
I still had some selfmade mini apples on my table, let's see if they fit...yess 😉!
Afgelopen weekend was ik jarig en ik wil jullie hier de
cadeautjes van Birgit laten zien, die ze mij gestuurd heeft. Lieve Birgit,
(blog: https://biwubaer.blogspot.com/
), je hebt me gigantisch verwend, heel hartelijk dank voor alle attente en
mooie cadeautjes 😊!!
Ik wil iedereen nog bedanken voor jullie fijne reacties, en
beterschapswensen, ik ben nog steeds niet helemaal beter, maar het gaat gelukkig de
goede kant weer op.
Allemaal een hele fijne week toegewenst!
Last weekend it was my birthday and I want to show you the
presents Birgit sent to me. Dearest Birgit, (blog: https://biwubaer.blogspot.com/ ),
once again you’ve spoiled me rotten, I thank from the bottom of my heart for
these thoughtful and beautiful gifts 😊!!
I want to thank you all for your kind comments, and health
wishes, happily I am now a bit on the mend.
Wishing everyone a lovely week!
Ilona