my e-mailaddress





Posts tonen met het label Oud en Nieuw / Happy New Year. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Oud en Nieuw / Happy New Year. Alle posts tonen

dinsdag 31 december 2013

Oude kranten / Old newspapers

Ook dit jaar heb ik weer zelf oliebollen en appelbeignets gebakken, heerlijk :D!! Mijn hoek in de garage om te zagen etc. werd omgetoverd tot bakkerij, dus heb ik nog niets aan miniaturen kunnen doen tot nu toe……overal liggen oude kranten van maanden geleden.

This year I also have fried my own typical Dutch ‘oliebollen and appelbeignets’ (the translator says that they are called donuts and apple fritters in English??), yummy :D!! My corner in the garage for the sawing etc. was changed into a bakery, so I haven’t done much miniature work till now…..everywhere are lying old newspapers from months ago.



Twee jaar geleden toen ik net begon met bloggen heb ik de ingrediënten en de pannen gemaakt van Fimo klei voor deze scene. In de ‘DollsHouse Nederland’ stond hier een artikeltje over hoe je dat kon doen. Ik heb het nog maar eens uit de opslagdoos gehaald voor dit jaar ;)!
In het echt is het enige verschil dat ik niet bak in olie in een gewone pan doe, maar in de frituurpan. Beslag maken met bier, laten rijzen, terwijl ik appels schil voor het maken van de appelbeignets. Met de appelboor haal ik de klokhuizen eruit, dan meng ik kaneel en suiker en bakken maar!
En terwijl ik sta te wachten tot de oliebollen gaar zijn, lees ik elk jaar al die kranten, die overal verspreid liggen….ben ik weer bijgelezen tegen de tijd dat alles klaar is ;)!

Two years ago when I first started blogging I’ve made the ingredients and the pans from Fimo clay for this scene. In the magazine 'DollsHouse Nederland' was an article about how to do this. For this year I digged it out from the storage box again ;)!
The only difference in real life is that I don’t fry in sunflower oil in a regular pan, but in the fryer. I make a batter with beer, let it rise, while I peel the apples for making the apple fritters. With the apple corer I take out the seeds, I mix the cinnamon and the sugar and let's bake!
And while I'm waiting until the apple fritters are fried, I am reading every year all the newspapers, which are scattered everywhere ....at the time everything is finished I had my yearly reading ;)!


Voor het komende nieuwe jaar heb ik de champagne van Anne op ijs gezet in de koeler, glazen erbij en wat drankjes voor gasten, die iets anders willen ;)! De klok slaat over een poosje twaalf uur en dan schieten we met vuurpijlen het nieuwe jaar in, dus….

For the coming new year I've put the champagne from Anne on ice in the cooler, I've put some glasses next to it and next to this some other drinks for guests, who wish to drink something different ;)! In a little while the clock will strikes twelve hours and then we will shoot some fireworks into the new year, so…..

GELUKKIG NIEUWJAAR ALLEMAAL!!

HAPPY NEW YEAR TO YOU ALL!!

Ilona

zaterdag 31 december 2011

Een gelukkig en gezond 2012 / Happy New Year






Afgelopen dagen erg druk geweest. Ik heb in miniatuur oliebollen met beslag, pannen en bijbehorende keukenspullen, zoals appels, -schillen en appelboortje van Fimo (volgens recept van de DHN no 86) gebakken. Natuurlijk heb ik ook échte 1:1 oliebollen en appelbeignets gebakken, dat doe ik elk jaar zelf, want die zijn altijd het lekkerst!!  Bovendien wat met vuurwerk gespeeld ;), geprobeerd wat vuurpijlen, rotjes en sterretjes in mini te maken!
Van mijn schoonvader hebben we een fles champagne gekregen om te toasten op het Nieuwe Jaar.
Ik wens iedereen een gelukkig, maar vooral gezond 2012 toe.
I've been very busy for a few days. I've been baking miniature oil-dumplings, dumplingbatter with other kitchenstuff and also the pans of Fimo (recipe in DHN no 86). But I've also baked dumplings and apple fritters in 1:1, because nobody can dot that better....;)!  Besides I've played with fireworks......no not in my kitchen ;)! I've tried to make some of that stuff in miniature!
We have got a beautiful bottle of champagne from my father in law to give a toast to the New Year.
I wish everbody a healthy and Happy New Year.
                                   
                                                                          Ilona